Estas substâncias são alimentos funcionais, sendo muito utilizadas por nutricionistas para auxiliar na dieta.
São considerados alimentos funcionais todo aquele alimento ou ingrediente que, além das funções nutricionais básicas, quando consumido como parte da dieta usual, produz efeitos metabólicos, fisiológicos ou efeitos benéficos à saúde, devendo ser seguro para consumo sem supervisão médica.
Exemplos: Vitaminas, aminoácidos, licopeno, resveratrol, FOS, lactobacilos, enzimas, entre outros.
Fonte Anvisa
Manipulamos estas substâncias em forma
de cápsulas, saches e shakes.
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